御湖鶴 純米酒粕 1kg

県産の酒造米にこだわり酒造りにのぞむ下諏訪の日本酒「御湖鶴」の純米辛口の酒粕です。粕汁などの汁物や漬物などに入れても。粕もみなどのおかずにも。簡単な食べ方としては火で炙ってそのままでも。

※こちらは1kgです

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下諏訪町の日本酒「御湖鶴」が世界一に! おめでとうございます!

日本時間2021年6月30日、世界最大級のワイン品評会「インターナショナル・ワイン・チャレンジ」(IWC)の日本酒部門で約400社1499銘柄の中から「御湖鶴 純米吟醸 山恵錦」(みこつる・じゅんまいぎんじょう・さんけいにしき)が「チャンピオン・サケ」を獲得したとのこと。

「チャンピオン・サケ」とは、SAKE部門(日本酒部門)の最高賞のことです。長野県の日本酒が最優秀賞に選ばれたのは初めてだそうですよ!

御湖鶴さん、おめでとうございます!

※注:本商品は「山恵錦」ではありません。ですが御湖鶴の味の一端をぜひ味わってください!

¥760

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